Rengifo López, Percy Janner; Zamora Chávez, Moisés Melitón
(Universidad Científica del PerúPE, 2017-06-16)
En la presente investigación se estudia la posibilidad de lanzar al mercado un producto basado en insumos de la región elaborados con pulpa de macambo.
Este es una fruta que crece en las tierras de la amazonia peruana en ...