Resumen:
El presente trabajo de negocios plantea la puesta en marcha de restaurante
temático en la ciudad de Iquitos, con ambiente vinculado a la naturaleza y el mundo
esotérico que tiene la Amazonía.
La investigación demuestra la factibilidad comercial, técnica, organizacional,
económica y financiera del restaurante temático que se propone como una oferta
novedosa e innovadora para este sector gastronómico.
El estudio comercial señala que existen necesidades insatisfechas y que
esperan un producto adecuado a ella con un tamaño de demanda importante.
El mercado de la propuesta es la ciudad de Iquitos, capital de la principal
región Amazónica que representa una oportunidad para la implementación del
negocio para atender la demanda de un lugar apacible, de encanto amazónico por
su ambientación oferta de comidas, bebidas y tragos exóticos, que cimentan la
popularidad de la costumbre y cultura selvática.