Browsing by Author "Gutiérrez Valera, Patricia Ronnette"

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Plan de negocios almuerzo saludable, Iquitos 2019
(Universidad Científica del Perú, 2019-09-05) Gutiérrez Valera, Patricia Ronnette; Pinedo Dávila, Jimena Magrid; Pérez Santillán, Jorge
El negocio se dedicará a la elaboración y comercialización de almuerzo saludable, elaborado con verduras de las tres regiones, costa, selva y sierra. Se usarán ingredientes naturales. Referente al plan de marketing, se identificaron necesidades insatisfechas de los clientes, en alimentos que impacten en la buena salud de los clientes, con un tamaño importante de demanda. En cuanto al plan de operaciones, el aprovisionamiento de los insumos e ingredientes se realizarán con los proveedores del mercado local, existiendo disponibilidad. Sobre el plan de recurso humano, se respetará, las condiciones laborales, quienes gozarán de todos los beneficios de micro empresa. La estructura orgánica es simple, responde a la necesidad de una micro empresa. En cuanto al plan económico y financiero, este negocio es rentable, presenta un valor actual neto de S/. 61,642.00 y un valor actual neto financiero de S/. 66,604.00. La tasa interna de retorno es de 57% y la tasa interna de retorno financiera de 133%. El índice beneficio es de S/.1.59, y financiera es de S/.5.86.