Browsing by Author "Yumbato Arellano, Johana Carolina"

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    Plan de negocio Belén Chicken EIRL, 2018
    (Universidad Científica del Perú, 2018-12-03) Montani Guevara, Valentina de Fátima; Yumbato Arellano, Johana Carolina; Pérez Santillán, Jorge
    El presente proyecto de negocios estudia la factibilidad de constituir un negocio dedicado al expendio de pollos a la caja china en la ciudad de Iquitos, el cual es uno de las formas usadas más saludables y con mejor sabor que el método tradicional al carbón o en horno rotatorio. Además se ofrecerá una variedad de guarniciones y cremas como acompañante del pollo al cilindro. Los resultados del estudio nos arrojan que existe un mercado potencial que puede comprar pollo a la caja china en la ciudad de Iquitos, el mismo que se pudo apreciar con el plan de marketing, así mismo se ha determinado las estrategias de promoción, de oferta y venta. También se ha determinado las condiciones para desarrollar el negocio con mucho éxito, desde la elección de nuestros proveedores, tanto de insumos como de materiales y equipos para la puesta en marcha. La empresa se ha estructurado los procesos en función a las necesidades de los clientes, creando procesos simples, ordenados.