Trabajo de Suficiencia Profesional

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    Plan de negocio producción, transformación y comercialización de productos derivados de cacao – marca choco huayo, año 2021
    (Universidad Científica del Perú, 2021-12-17) Lozano Hurtado, Marion Josué; Arana Rey Sanchez, Gian Kevin; Pérez Santillán, Jorge
    Se estudia la potencialidad del mercado de una región de la amazonía para la puesta en marcha de un negocio dedicado a la producción, transformación y comercialización de un producto alimenticio. El estudio de mercado señala una demanda creciente del mercado nacional, especialmente orientado a la exportación de cacao en grano y el inicio del producto transformado. La competencia de países está altamente concentrada en pocos países, y en los canales de distribución hay un dominio de empresas europeas. El estudio técnico indica la presencia de proveedores en el mercado nacional de insumos para la producción, disponibilidad de tierras cumpliendo los estándares ambientales, medios logísticos de transporte fluvial. El estudio organizacional corresponde a la creación de una pequeña empresa, con puestos de trabajo que realizan diversas funciones para reducir costos de personal. El estudio económico y financiero presenta pequeños márgenes operativos, de mediana rotación, lo que exige liquidez inicial.
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    Plan de negocios para la elaboración de alimentos deshidratados con insumos Amazónicos, Iquitos, 2020
    (Universidad Científica del Perú, 2020-08-08) Flores Lomas, Luis Angel; Alvan Mori, Enrique
    La investigación detalla la comercialización de cecina de pescado, específicamente cecina elaborada a base de paiche (Arapaima gigas), considerando como mercado local la ciudad de Iquitos. Se ha determinado una demanda creciente, per cápita. Lo que implica un mayor consumo del presente producto. Se ha determinado la factibilidad comercial, la que señala una demanda creciente en el sector, sustentado con el crecimiento per cápita del consumo. En el aspecto técnico, la fuente de aprovisionamiento de los insumos, será en la ciudad de Iquitos, donde se trabajará el abastecimiento y comercialización desde el mercado local, hasta los comerciantes minoristas. La propuesta es constituir una micro/pequeña empresa, para aprovechar los beneficios laborales y tributarios, vigentes para tal. Previamente se inscribirá en el registro de la micro y pequeña empresa. Los resultados económicos y financieros señalan una rentabilidad del negocio, la TIR Económica es de 66% y TIR Financiera de 135%; así mismo un índice de B/C económico del S/. 2.13 y financiero del S/.11.27%
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    Plan de negocio comercio de cítricos - limones al por mayor ciudad Iquitos - 2019
    (Universidad Científica del Perú, 2020-11-13) Villacorta Tuesta, Carmen Antonia; Fernandez Vargas, Jazmin Lucero; Pérez Santillán, Jorge
    La investigación describe el mercado actual de producción y consumo cítricos, particularmente limones, en la región Loreto específicamente en la ciudad de Iquitos, este mercado presenta una población con tendencia creciente, lo que impacta en un mayor nivel de consumo de bienes y servicios. Se muestra la factibilidad comercial, técnica, organizacional, económica y financiera de la comercialización de cítricos teniendo como mercado final los mayoristas de los mercados de abastos. El negocio trabajará el proceso de comercialización, desde los mercados de producción, hasta los minoristas en los mercados de abastos de la ciudad de Iquitos. Se ha encontrado una demanda de cítricos para ser atendidos por la empresa. Hay necesidades en los clientes quienes constituyen segmentos a atender. También se determinó la rentabilidad del negocio con la TIR Económica de 208% y TIR Financiero de 249%; así mismo un índice de B/C 7.02%.
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    Plan de Negocios para la elaboración de alimentos deshidratados con insumos amazónicos, Iquitos, 2020.
    (Universidad Científica del Perú, 2020-08-08) Flores Lomas, Luis Angel; Alvan Mori, Enrique
    La investigación detalla la comercialización de cecina de pescado, específicamente cecina elaborada a base de paiche (Arapaima gigas), considerando como mercado local la ciudad de Iquitos. Se ha determinado una demanda creciente, per cápita. Lo que implica un mayor consumo del presente producto. Se ha determinado la factibilidad comercial, la que señala una demanda creciente en el sector, sustentado con el crecimiento per cápita del consumo. En el aspecto técnico, la fuente de aprovisionamiento de los insumos, será en la ciudad de Iquitos, donde se trabajará el abastecimiento y comercialización desde el mercado local, hasta los comerciantes minoristas. La propuesta es constituir una micro/pequeña empresa, para aprovechar los beneficios laborales y tributarios, vigentes para tal. Previamente se inscribirá en el registro de la micro y pequeña empresa. Los resultados económicos y financieros señalan una rentabilidad del negocio, la TIR Económica es de 66% y TIR Financiera de 135%; así mismo un índice de B/C económico del S/. 2.13 y financiero del S/.11.27%